O projeto Rede Morangos do Brasil, coordenado pela Universidade Estadual de Londrina (UEL) em parceria com a Unicentro, está comercializando morangos para as comunidades universitária e externa. Cultivada com uma tecnologia japonesa, denominada Culture Force, a fruta é produzida de forma sustentável. Com bandejas a partir de R$ 15, o morango pode ser comprado diretamente pelo WhatsApp (43) 99652-0444.
Os morangos cultivados no projeto utilizam a tecnologia da Província de Hyogo, no Japão, que busca melhorar o rendimento da fruta por meio do monitoramento da temperatura e das mudanças na estrutura fisiológica do morangueiro. São produzidos 20kg da fruta por semana.
A fruta pode ser adquirida em bandejas de 800g, com morangos primer (acima de 20g), por R$ 40, e em bandejas de 300g, com morangos entre 12 e 20g, por R$ 15. Também são vendidos morangos congelados, as embalagens de 1kg custam R$ 30. Futuramente, o projeto pretende comercializar geleias.
Produção
Em todo país, a Rede Morangos do Brasil cultiva aproximadamente 250 mil toneladas de morango anualmente, em uma área de 6.000 hectares. No Paraná, 2,5 mil agricultores familiares trabalham na produção de 30 mil toneladas da fruta por ano. Um dos objetivos do projeto é produzir uma variedade de morango totalmente brasileira ainda em 2023.
Créditos: Tem Londrina
